不装了，我是厨神我摊牌了！ 第469节（4 / 4）

  今天除了崔教授来吃之外，沈宝宝大姨子她们也都等着尝鲜呢，所以锅里的菜量很大，用的调料也非常多。
  四喜烤麸这道菜讲究的是浓油赤酱，味道甜咸交织，所以酱油和糖的量都要多一些。
  倒是调味用的食盐，稍微放一点就行。
  因为不管生抽还是老抽，里面都含有盐分，都能让食材变咸。
  调味结束后，将烤麸倒进锅里，翻炒几下，让酱油和糖在锅里拌匀。
  做完这些，把浸泡过的花生米倒进去，再倒入泡香菇的水，水要没过食材，接着盖上锅盖，调成中小火，炖煮二十分钟以上，让调料的味道完全渗入到食材中。
  忙完这些，林旭见后厨有好几份手撕包菜还没做，便在旁边的灶上麻利的将这几份菜做出来，装盘后将多出来的一份端到外面。
  此时，沈宝宝正一边喝着南瓜羹，一边跟减脂四人组聊着减脂的事儿。
  “哇，原来波比跳燃脂的效果这么好啊，但在家里跳的话，楼下邻居会抗议吧？” ↑返回顶部↑