不装了，我是厨神我摊牌了！ 第674节（2 / 4）
冰糖水性寒，具有败火的作用，但焦糖就不同了，焦糖性热，有温补作用。
这虽然不能一下子把海带的寒性中和掉，至少可以往回稍稍拉一下。
半小时后，林旭关火。
又过了二十分钟，这才打开锅盖。
里面散发出浓郁的海带味儿，味道中夹杂着一丝丝的甜味。
将海带捞出来，稍稍切一下放进料理机中，加一点煮海带的原汤，开机后搅打成海带泥。
细腻的绿褐色糊糊看起来颜值一般，不过用勺子舀起一口尝了尝，味道倒是挺不错的。
一丝丝的甜味，加上细腻的口感，有点喝菠菜做的营养米糊的感觉。
把海带全都搅打成泥后，用细网筛子过滤一下，把残渣打出来，这样口感将会变得更加细腻。
倒进一个个小碗中，用托盘端到冷库里，让海带泥降温凝固。
趁着这个功夫，林旭用红糖熬了一些焦糖浆，等会儿做出来就可以品尝食用了。
“旭宝，快看看我买的毛衣漂不漂亮！”
快八点的时候，去逛街的几人这才回到了店里。
林旭从厨房里出来，穿着粉色毛衣的沈宝宝当即转了一圈。
“我宝宝穿什么都漂亮的。”
“你这样夸我会骄傲哒，我们还去宠物店给墩墩也买了一件粉色小毛衣，这样我们就是亲子款啦。”
你给墩墩买粉色？
林旭说道：
“墩墩是男孩子，你给它穿粉色当心小家伙生气啊。”
“就是男孩子才穿粉色的嘛，猛男粉，增加墩墩的震慑力。”
它穿上粉色小毛衣，增加不了多少威慑力，被揉巴的几率倒会增加不少，这些叔叔阿姨们，哪个见到了不得揉搓两下啊。
正聊着，陈媛媛问道：
“老弟，有啥凉快的没？我们跑了一圈，还吃了一堆麻辣味儿的小吃，这会儿肚子里火辣辣，热得我外套都没穿。”
曾晓琪点点头：
“我也是，吃了一肚子关东煮小炸串，以后再也不跟你俩逛街了，越逛越胖。”
凉快的？
林旭笑着说道：
“还真有，你们稍等一下，今天做的新式甜品，正好帮我把把关。”
一听这话，曾晓琪和沈宝宝顿时眼前一亮。
哇塞，又有新品可以吃啦？ ↑返回顶部↑
这虽然不能一下子把海带的寒性中和掉，至少可以往回稍稍拉一下。
半小时后，林旭关火。
又过了二十分钟，这才打开锅盖。
里面散发出浓郁的海带味儿，味道中夹杂着一丝丝的甜味。
将海带捞出来，稍稍切一下放进料理机中，加一点煮海带的原汤，开机后搅打成海带泥。
细腻的绿褐色糊糊看起来颜值一般，不过用勺子舀起一口尝了尝，味道倒是挺不错的。
一丝丝的甜味，加上细腻的口感，有点喝菠菜做的营养米糊的感觉。
把海带全都搅打成泥后，用细网筛子过滤一下，把残渣打出来，这样口感将会变得更加细腻。
倒进一个个小碗中，用托盘端到冷库里，让海带泥降温凝固。
趁着这个功夫，林旭用红糖熬了一些焦糖浆，等会儿做出来就可以品尝食用了。
“旭宝，快看看我买的毛衣漂不漂亮！”
快八点的时候，去逛街的几人这才回到了店里。
林旭从厨房里出来，穿着粉色毛衣的沈宝宝当即转了一圈。
“我宝宝穿什么都漂亮的。”
“你这样夸我会骄傲哒，我们还去宠物店给墩墩也买了一件粉色小毛衣，这样我们就是亲子款啦。”
你给墩墩买粉色？
林旭说道：
“墩墩是男孩子，你给它穿粉色当心小家伙生气啊。”
“就是男孩子才穿粉色的嘛，猛男粉，增加墩墩的震慑力。”
它穿上粉色小毛衣，增加不了多少威慑力，被揉巴的几率倒会增加不少，这些叔叔阿姨们，哪个见到了不得揉搓两下啊。
正聊着，陈媛媛问道：
“老弟，有啥凉快的没？我们跑了一圈，还吃了一堆麻辣味儿的小吃，这会儿肚子里火辣辣，热得我外套都没穿。”
曾晓琪点点头：
“我也是，吃了一肚子关东煮小炸串，以后再也不跟你俩逛街了，越逛越胖。”
凉快的？
林旭笑着说道：
“还真有，你们稍等一下，今天做的新式甜品，正好帮我把把关。”
一听这话，曾晓琪和沈宝宝顿时眼前一亮。
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