不装了,我是厨神我摊牌了! 第762节(4 / 4)
谢保民也没多说什么,直接将焯过水的各种高汤食材放进锅里,除了这些大件之外,还有增鲜用的瑶柱、干鲍、玉兰片等干品。
看着这些食材,林旭觉得这次的成本费用直接爆缸了。
且不说拉面的成本有多少,光这汤的成本已经达到了五位数,再加上制作面条消耗的人工费用……
这碗面做出来,从成本上来说,应该能秒杀市面上一切面条了。
要是加上国宴总厨的名气加成,米其林三星餐厅也能被衬托出性价比来。
虽然刚吃过胡辣汤油条,但林旭这会儿对面条还真有点馋了。
很想知道这么珍贵的一碗面,吃到嘴里会是什么感受。 ↑返回顶部↑
看着这些食材,林旭觉得这次的成本费用直接爆缸了。
且不说拉面的成本有多少,光这汤的成本已经达到了五位数,再加上制作面条消耗的人工费用……
这碗面做出来,从成本上来说,应该能秒杀市面上一切面条了。
要是加上国宴总厨的名气加成,米其林三星餐厅也能被衬托出性价比来。
虽然刚吃过胡辣汤油条,但林旭这会儿对面条还真有点馋了。
很想知道这么珍贵的一碗面,吃到嘴里会是什么感受。 ↑返回顶部↑