不装了，我是厨神我摊牌了！ 第994节（2 / 4）
不过这些野菜，最经典的吃法应该还是用猪油和干辣椒爆炒。
林旭今天之所以没做，是因为有扒烧整猪头，今天中午所有的菜品都是围绕着猪头展开的。
毕竟这是核心大菜，不能被别的菜品抢去风头。
吃了两口野菜，他又往碗里夹了两片小炒黄牛肉和几块血鸭。
要说下饭，还得这种菜品，跟米饭搭配在一起，米饭下降的速度会突然加速，而胃口也不自觉开始变大。
很快，林旭就吃完了一碗米饭。
他又拿起了一个空心馒头，不过这次没夹猪头，而是夹了一个已经完全蒸透了的粉条丸子。
这种吃法源自于过去吃席，最后用馒头夹着一颗硕大的丸子。
虽然这不是肉丸子，但不论口感还是味道，都不逊色多少。
跟喧软的馒头搭配在一起，并不显得突兀，馒头反而能吸收丸子表面的油脂，吃起来会更美味。
吃完，他起身去收拾厨房。
刚到门口，沈佳悦就捧着一碗米饭追了过来：
“旭宝，炖猪头的汤还有吗？刚刚看你吃，我好馋。”
“还有呢，碗给我，我给你盛点。”
他接过这碗米饭来到厨房，将砂锅里如胶一样的卤汤舀出来盛在米饭上，别看只有汤，但依然非常下饭。
沈佳悦刚走，陈少康等人也端着米饭过来了。
林旭无奈，只得将剩下的汤汁重新热一下，然后盛到一个小盆里，端到了餐厅，大家谁想拌饭都可以舀一点。
不过他还友情提示一下，这卤汁的热量超级高，尽量少吃。
别过个年，大人小孩都胖一圈。
那回到京城，等待的可是亲友们的无情嘲笑。
别人会不会被嘲笑林旭不知道，反正自家宝宝绝对会被大姨子暴击的。
饭后，每个人都撑了个肚圆。
这会儿太阳正好，大家搬着椅子凳子，在院子里坐了一排，惬意的晒着太阳。
林旭把厨房收拾妥当，看了眼剩下的野菜，差不多够包一顿窝窝头了，但不够大姑二姑往家里带。
他在猪圈旁边，看了一会儿墩墩教训笼里的鸭子，然后说道：
“这会儿太阳正好，要不去挖野菜吧？”
这话立马得到了沈国富的赞同：
“行啊，正好消消食。”
中午的粉蒸野菜和鸡蛋炒野菜给这位大老板留下了深刻印象，甚至有种没吃够的感觉，所以现在既然要去挖野菜，他自然第一个赞成。
挖的越多，吃的也就越多嘛。 ↑返回顶部↑
林旭今天之所以没做，是因为有扒烧整猪头，今天中午所有的菜品都是围绕着猪头展开的。
毕竟这是核心大菜，不能被别的菜品抢去风头。
吃了两口野菜，他又往碗里夹了两片小炒黄牛肉和几块血鸭。
要说下饭，还得这种菜品，跟米饭搭配在一起，米饭下降的速度会突然加速，而胃口也不自觉开始变大。
很快，林旭就吃完了一碗米饭。
他又拿起了一个空心馒头，不过这次没夹猪头，而是夹了一个已经完全蒸透了的粉条丸子。
这种吃法源自于过去吃席，最后用馒头夹着一颗硕大的丸子。
虽然这不是肉丸子，但不论口感还是味道，都不逊色多少。
跟喧软的馒头搭配在一起，并不显得突兀，馒头反而能吸收丸子表面的油脂，吃起来会更美味。
吃完，他起身去收拾厨房。
刚到门口，沈佳悦就捧着一碗米饭追了过来：
“旭宝，炖猪头的汤还有吗？刚刚看你吃，我好馋。”
“还有呢，碗给我，我给你盛点。”
他接过这碗米饭来到厨房，将砂锅里如胶一样的卤汤舀出来盛在米饭上，别看只有汤，但依然非常下饭。
沈佳悦刚走，陈少康等人也端着米饭过来了。
林旭无奈，只得将剩下的汤汁重新热一下，然后盛到一个小盆里，端到了餐厅，大家谁想拌饭都可以舀一点。
不过他还友情提示一下，这卤汁的热量超级高，尽量少吃。
别过个年，大人小孩都胖一圈。
那回到京城，等待的可是亲友们的无情嘲笑。
别人会不会被嘲笑林旭不知道，反正自家宝宝绝对会被大姨子暴击的。
饭后，每个人都撑了个肚圆。
这会儿太阳正好，大家搬着椅子凳子，在院子里坐了一排，惬意的晒着太阳。
林旭把厨房收拾妥当，看了眼剩下的野菜，差不多够包一顿窝窝头了，但不够大姑二姑往家里带。
他在猪圈旁边，看了一会儿墩墩教训笼里的鸭子，然后说道：
“这会儿太阳正好，要不去挖野菜吧？”
这话立马得到了沈国富的赞同：
“行啊，正好消消食。”
中午的粉蒸野菜和鸡蛋炒野菜给这位大老板留下了深刻印象，甚至有种没吃够的感觉，所以现在既然要去挖野菜，他自然第一个赞成。
挖的越多，吃的也就越多嘛。 ↑返回顶部↑