不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1011节（3 / 4）
也就最近几年，吃米的人才逐渐多了起来。
早些年，张春生跟村里的人去南方打工，因为吃不惯米饭，总觉得吃不饱，一个月瘦了十来斤。
回家后拿着现蒸的大馒头一口气吃了好几个，这才满足了。
林旭跟沈佳悦坐的那张桌上，每个人都捧着一大碗米饭，美滋滋的吃着桌上的菜品。
陈少康夹起一块羊腿肉认真尝了尝：
“感觉这样肉跟表哥上次做的不一样啊。”
小勋说道：
“上次是山羊肉，这次是绵羊肉。”
“绵羊肉更好吃吗？”
“过去不觉得，现在看来，确实是绵羊肉更好吃。”
小蕾看着林旭好奇的问道：
“为什么咱们这边的人都说山羊肉好吃，绵羊肉不好吃呢？”
林旭想了想说道：
“可能是咱本地的绵羊肉不好吃吧，听说过去有养绵羊的，但膻味太重，所以就淘汰养山羊了。”
除了这种刻板印象之外，最大的原因还是各地人那浓郁的故乡情结。
觉得自己家乡的是最好的，外地的都不行。
尤其是羊肉，全国各地的人都觉得自己本地的羊肉最好吃，同时也吃不惯其它外地羊，哪怕滩羊锡盟羊阿尔泰羊等品种呢，也固执的觉得没家乡的羊好吃。
林旭倒没这种情结，好吃就是好吃。
人家那些羊的生长环境都不一样，硬要比品质，这不是没事找事嘛？
比不过羊肉品质就别比，跟他们比小麦产量不就行了嘛。
“旭宝，下午咱干嘛？”
林旭想了想说道：
“我准备把渔网下进水库里，捕捞点小鱼，给墩墩烤点鱼干，它最近天天吃肉，带的鹌鹑冻干也已经吃完，是时候吃点小鱼干了。”
下午估计亲戚们又要去挖野菜，这成了亲戚们的固定项目。
大过年的，大鱼大肉吃多了，来点水灵灵的野菜，确实很舒服。
不过林旭就不去了，他准备把渔网下进去，再拍点视频，趁着山上的雪还没化完，多拍点雪景素材。
至于明天，教二姑夫做火焰醉鹅、酱油鸭、盐水鸭、香米鸭，一整天的教学任务，另外还要抽时间，把家里的南瓜和红薯拿出来。
做点南瓜干和红薯干，剩下的全都熬成南瓜糖和红薯糖。
糖的做法挺简单，跟秋梨膏的做法一样，都是先粉碎再熬煮，最后过滤出汤汁熬成糖浆。
至于那些过滤出来的残渣也不用扔，可以加点面和糖，烤成酥饼。 ↑返回顶部↑
早些年，张春生跟村里的人去南方打工，因为吃不惯米饭，总觉得吃不饱，一个月瘦了十来斤。
回家后拿着现蒸的大馒头一口气吃了好几个，这才满足了。
林旭跟沈佳悦坐的那张桌上，每个人都捧着一大碗米饭，美滋滋的吃着桌上的菜品。
陈少康夹起一块羊腿肉认真尝了尝：
“感觉这样肉跟表哥上次做的不一样啊。”
小勋说道：
“上次是山羊肉，这次是绵羊肉。”
“绵羊肉更好吃吗？”
“过去不觉得，现在看来，确实是绵羊肉更好吃。”
小蕾看着林旭好奇的问道：
“为什么咱们这边的人都说山羊肉好吃，绵羊肉不好吃呢？”
林旭想了想说道：
“可能是咱本地的绵羊肉不好吃吧，听说过去有养绵羊的，但膻味太重，所以就淘汰养山羊了。”
除了这种刻板印象之外，最大的原因还是各地人那浓郁的故乡情结。
觉得自己家乡的是最好的，外地的都不行。
尤其是羊肉，全国各地的人都觉得自己本地的羊肉最好吃，同时也吃不惯其它外地羊，哪怕滩羊锡盟羊阿尔泰羊等品种呢，也固执的觉得没家乡的羊好吃。
林旭倒没这种情结，好吃就是好吃。
人家那些羊的生长环境都不一样，硬要比品质，这不是没事找事嘛？
比不过羊肉品质就别比，跟他们比小麦产量不就行了嘛。
“旭宝，下午咱干嘛？”
林旭想了想说道：
“我准备把渔网下进水库里，捕捞点小鱼，给墩墩烤点鱼干，它最近天天吃肉，带的鹌鹑冻干也已经吃完，是时候吃点小鱼干了。”
下午估计亲戚们又要去挖野菜，这成了亲戚们的固定项目。
大过年的，大鱼大肉吃多了，来点水灵灵的野菜，确实很舒服。
不过林旭就不去了，他准备把渔网下进去，再拍点视频，趁着山上的雪还没化完，多拍点雪景素材。
至于明天，教二姑夫做火焰醉鹅、酱油鸭、盐水鸭、香米鸭，一整天的教学任务，另外还要抽时间，把家里的南瓜和红薯拿出来。
做点南瓜干和红薯干，剩下的全都熬成南瓜糖和红薯糖。
糖的做法挺简单，跟秋梨膏的做法一样，都是先粉碎再熬煮，最后过滤出汤汁熬成糖浆。
至于那些过滤出来的残渣也不用扔，可以加点面和糖，烤成酥饼。 ↑返回顶部↑