不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1222节（2 / 4）
顺便将青汁拿出来，趁热在叶子上又喷了一层，增加色泽。
做完这些，大桃子也已经烤好，从烤箱里拿出来，小心放在工作台上，接着将烤好的小桃子一个个摆进去。
摆的时候要注意，一些漏馅的不能往里放，那样会弄得小桃子上到处都是，影响卖相。
沈佳悦特意把露馅的小桃子挑出来，用盘子盛着端到外面，让老孙头和肖晴舒云等人品尝。
小桃子外皮酥软，不同的馅料有着不同的味道，吃起来非常美味。
厨房里，林旭将小桃子尽可能的装进大桃子里，装好在大桃子的边沿均匀抹上一层糯米糊，再将另一半扣上，小心挤压，利用糯米的黏性，两半大桃子粘合在一起。
他做这些的时候，齐思明拿着一个吹风机，对着粘合的地方吹着风，加快粘合。
等糯米糊有点干了，小心把桃子竖起来，开始上色。
利用喷壶在桃子表面开始喷洒红色汁液。
喷壶喷出来的水雾非常细腻，喷洒到桃子上，给人一种颜色晕开了的感觉，看起来很舒服，真实感很强。
红色的汁液喷好，双手捧着桃子，小心放进大盘子上。
至此，整个百子寿桃才算是正式制作完成。
虽然这道点心名叫百子寿桃，但只能装下几十个，想要达到一百个，桃子的直径估计要在八十公分以上，或者把小桃子做得更小一些才行。
但这些都没必要，这本就是图个热闹，没必要真正去抠字眼。
抬着盘子来到外面，肖晴和舒云立马围过来，举着手机咔嚓咔嚓拍个不停：
“哇，太漂亮了！”
“就是，又大又漂亮，这可比三层大蛋糕气派多了。”
“可惜距离老家太远，否则我奶奶过生日的时候，我一定要订一个。”
“来帮我合个影，第一次见这么大的桃子，得留个纪念。”
“……”
这会让还没到晚饭时候，服务员和后厨的人都不忙，见到大桃子做好，大家全都围拢过来，举着手机开始拍摄。
拍的照片和短视频，有的发到了粉丝群，有的发到了顾客群，还有的直接发到了林记美食的话题下面。
刚开车来到密云的盲人出租车司机等人看到后，顿时发了一连串惊讶的表情：
“我去，这么大的桃子，这是刚做的吗？”
“牛逼牛逼，我们刚到密云，还没来得及找赌毒老哥打卡呢，林老板居然又玩出了新的花样。”
“不知道这个桃子咋卖的，好想尝尝。”
“我也是，想尝尝，感觉会非常好吃。”
店里，等所有人都拍完了照片，肖晴问道：
“这玩意儿咋吃啊？难道像综艺节目中砸金蛋的环节那样，直接砸碎吗？”
林旭笑着摇了摇头： ↑返回顶部↑
做完这些，大桃子也已经烤好，从烤箱里拿出来，小心放在工作台上，接着将烤好的小桃子一个个摆进去。
摆的时候要注意，一些漏馅的不能往里放，那样会弄得小桃子上到处都是，影响卖相。
沈佳悦特意把露馅的小桃子挑出来，用盘子盛着端到外面，让老孙头和肖晴舒云等人品尝。
小桃子外皮酥软，不同的馅料有着不同的味道，吃起来非常美味。
厨房里，林旭将小桃子尽可能的装进大桃子里，装好在大桃子的边沿均匀抹上一层糯米糊，再将另一半扣上，小心挤压，利用糯米的黏性，两半大桃子粘合在一起。
他做这些的时候，齐思明拿着一个吹风机，对着粘合的地方吹着风，加快粘合。
等糯米糊有点干了，小心把桃子竖起来，开始上色。
利用喷壶在桃子表面开始喷洒红色汁液。
喷壶喷出来的水雾非常细腻，喷洒到桃子上，给人一种颜色晕开了的感觉，看起来很舒服，真实感很强。
红色的汁液喷好，双手捧着桃子，小心放进大盘子上。
至此，整个百子寿桃才算是正式制作完成。
虽然这道点心名叫百子寿桃，但只能装下几十个，想要达到一百个，桃子的直径估计要在八十公分以上，或者把小桃子做得更小一些才行。
但这些都没必要，这本就是图个热闹，没必要真正去抠字眼。
抬着盘子来到外面，肖晴和舒云立马围过来，举着手机咔嚓咔嚓拍个不停：
“哇，太漂亮了！”
“就是，又大又漂亮，这可比三层大蛋糕气派多了。”
“可惜距离老家太远，否则我奶奶过生日的时候，我一定要订一个。”
“来帮我合个影，第一次见这么大的桃子，得留个纪念。”
“……”
这会让还没到晚饭时候，服务员和后厨的人都不忙，见到大桃子做好，大家全都围拢过来，举着手机开始拍摄。
拍的照片和短视频，有的发到了粉丝群，有的发到了顾客群，还有的直接发到了林记美食的话题下面。
刚开车来到密云的盲人出租车司机等人看到后，顿时发了一连串惊讶的表情：
“我去，这么大的桃子，这是刚做的吗？”
“牛逼牛逼，我们刚到密云，还没来得及找赌毒老哥打卡呢，林老板居然又玩出了新的花样。”
“不知道这个桃子咋卖的，好想尝尝。”
“我也是，想尝尝，感觉会非常好吃。”
店里，等所有人都拍完了照片，肖晴问道：
“这玩意儿咋吃啊？难道像综艺节目中砸金蛋的环节那样，直接砸碎吗？”
林旭笑着摇了摇头： ↑返回顶部↑