种田养老养娃日常[七零] 第94节（2 / 4）
她往灶里加柴，拿块姜刮去皮洗洗切片分开放锅里，分别倒入一些酒，放些盐和酱油，最后各放入一包卤料包。
两个铁锅里的水烧开，煮一个多小时后停火，把里面的肉块捞出来放在刷干净的筛子里放着。
徐兰换唐启阳捣两回瘦肉，洗干净手把筛子里的家养猪瘦肉撕成小条，她动作块，撕肉条的手撕成残影。
唐启阳把一盆瘦肉都捣成茸状，放调料和香料拌匀，大陶盆盖上竹篾，端进地窖里放。
他返回厨房把另一个筛子上的野猪瘦肉块切成小指大小的长条。
夫妻俩默契安静地忙活，最后把切成条和撕成丝的瘦肉腌上放进地窖才去睡觉。
前一晚忙得比较晚，第二天早上吃过早饭徐兰和唐启阳懒散在壁炉前烤火，烤红薯，快到中午一起去厨房随便做点吃的。
孩子们洗碗，徐兰下地窖的把昨晚腌的三种肉收进空间。
下午夫妻俩还是一样的懒散，四个大孩子出去玩，晓雯不肯离开他们，唐启阳轻弹一下小家伙的额头:“小妈宝女。”
徐兰“噗嗤”笑，晓雯骄傲说:“我是妈的宝宝。”
徐兰哈哈笑好几声，唐启阳和她说:“你已经五岁，不是宝宝了。”
晓雯眼睛溜溜转说:“妈有时叫我宝宝。”
唐启阳说:“宝宝是昵称，我有时也叫你妈宝宝。”
晓雯不相信，变机灵说:“你骗我，你就是想让我和姐姐去玩，独占妈妈。”
徐兰笑着搂住小家伙亲她一口，小家伙真可爱。
晓雯被妈妈亲高兴得不行，抱着妈妈不放。
唐启阳看着黏人的小姑娘，心想再生一个也黏人更不妙。
徐兰抱着白嫩的小姑娘，想到当初见到黑瘦小和怯怯的小家伙，现在长高一截，变得健康大方又可爱，心里充满成就感。
四个大孩子出去玩半个来小时就回家，带回几个小伙伴，在餐厅里看书玩闹，热闹一个下午。
晚上孩子们睡沉后，徐兰和唐启阳又开始忙活。
唐启阳把撕成丝的瘦肉丝放进不放油的铁锅，用小火慢炒。
徐兰拿两个干净的筛子进餐厅，把筛子放饭桌上，然后把饭桌挪一挪，把蓄电池和烤箱取出放地上，连接上电源，把烤箱里的两个烤盘取出放桌上，拿出腌制的瘦肉茸。
再取油纸，把一张油纸铺在烤盘上，拿出油碗把油纸刷一层薄油，然后把瘦肉茸平铺在油纸上，铺满烤盘刷一层薄油，再铺上一张油纸。
另一个烤盘也一样操作，做好这些把烤箱打开，把两个烤盘放进烤箱，定十五分钟启动。
十五分钟后徐兰带上手套把两个烤盘取出，掀开上面油纸，把烤箱扣在筛子里，大片猪脯倒扣在筛子里，她把油纸揭下继续使用，烤下一次。
等烤的时间里，徐兰拿出一把小刀洗干净擦干，把两大张猪肉铺划开，划成方形的小片，放进另一个筛子里，切完她捏起一片吃嘴里，味道鲜甜很不错，甜度刚刚好。
她拿两片进厨房递到唐启阳嘴边，唐启阳张口吃进嘴里，手里不停铲锅里有些蓬松的肉丝，他咽下猪肉脯后说:“不错。”
徐兰笑:“你调的料，你在称赞自己。”
唐启阳笑说:“不行吗？”
“行。” ↑返回顶部↑
两个铁锅里的水烧开，煮一个多小时后停火，把里面的肉块捞出来放在刷干净的筛子里放着。
徐兰换唐启阳捣两回瘦肉，洗干净手把筛子里的家养猪瘦肉撕成小条，她动作块，撕肉条的手撕成残影。
唐启阳把一盆瘦肉都捣成茸状，放调料和香料拌匀，大陶盆盖上竹篾，端进地窖里放。
他返回厨房把另一个筛子上的野猪瘦肉块切成小指大小的长条。
夫妻俩默契安静地忙活，最后把切成条和撕成丝的瘦肉腌上放进地窖才去睡觉。
前一晚忙得比较晚，第二天早上吃过早饭徐兰和唐启阳懒散在壁炉前烤火，烤红薯，快到中午一起去厨房随便做点吃的。
孩子们洗碗，徐兰下地窖的把昨晚腌的三种肉收进空间。
下午夫妻俩还是一样的懒散，四个大孩子出去玩，晓雯不肯离开他们，唐启阳轻弹一下小家伙的额头:“小妈宝女。”
徐兰“噗嗤”笑，晓雯骄傲说:“我是妈的宝宝。”
徐兰哈哈笑好几声，唐启阳和她说:“你已经五岁，不是宝宝了。”
晓雯眼睛溜溜转说:“妈有时叫我宝宝。”
唐启阳说:“宝宝是昵称，我有时也叫你妈宝宝。”
晓雯不相信，变机灵说:“你骗我，你就是想让我和姐姐去玩，独占妈妈。”
徐兰笑着搂住小家伙亲她一口，小家伙真可爱。
晓雯被妈妈亲高兴得不行，抱着妈妈不放。
唐启阳看着黏人的小姑娘，心想再生一个也黏人更不妙。
徐兰抱着白嫩的小姑娘，想到当初见到黑瘦小和怯怯的小家伙，现在长高一截，变得健康大方又可爱，心里充满成就感。
四个大孩子出去玩半个来小时就回家，带回几个小伙伴，在餐厅里看书玩闹，热闹一个下午。
晚上孩子们睡沉后，徐兰和唐启阳又开始忙活。
唐启阳把撕成丝的瘦肉丝放进不放油的铁锅，用小火慢炒。
徐兰拿两个干净的筛子进餐厅，把筛子放饭桌上，然后把饭桌挪一挪，把蓄电池和烤箱取出放地上，连接上电源，把烤箱里的两个烤盘取出放桌上，拿出腌制的瘦肉茸。
再取油纸，把一张油纸铺在烤盘上，拿出油碗把油纸刷一层薄油，然后把瘦肉茸平铺在油纸上，铺满烤盘刷一层薄油，再铺上一张油纸。
另一个烤盘也一样操作，做好这些把烤箱打开，把两个烤盘放进烤箱，定十五分钟启动。
十五分钟后徐兰带上手套把两个烤盘取出，掀开上面油纸，把烤箱扣在筛子里，大片猪脯倒扣在筛子里，她把油纸揭下继续使用，烤下一次。
等烤的时间里，徐兰拿出一把小刀洗干净擦干，把两大张猪肉铺划开，划成方形的小片，放进另一个筛子里，切完她捏起一片吃嘴里，味道鲜甜很不错，甜度刚刚好。
她拿两片进厨房递到唐启阳嘴边，唐启阳张口吃进嘴里，手里不停铲锅里有些蓬松的肉丝，他咽下猪肉脯后说:“不错。”
徐兰笑:“你调的料，你在称赞自己。”
唐启阳笑说:“不行吗？”
“行。” ↑返回顶部↑