穿来的郎君炊食又兴家 第52节（2 / 4）
谈栩然见他从无到有，在画纸上描出田埂沟渠，道：“这是为了方便灌溉，节省人力吗？”
“夫人好聪明，不过是为了走水快的。”陈舍微笑道：“我买的下等田便宜，原先绕田的沟渠就是半截半截的，没个什么用，吴缸既要重新挖凿，烟叶这东西又是耐旱的，水走得不快反而遭殃了，我依着它的习性琢磨这排水的沟渠呢。这样可以少些人工，积年累月下来，也是一笔银子。”
谈栩然擦拭着他的湿发，俯身在他耳畔道：“夫君好灵的脑子，旁人谁都比不得你。”
陈舍微笔尖一顿，在画纸上落下一个墨点来。
“哎呀。”谈栩然忙用帕子一角轻轻的吸了墨水，还好没晕开来。
陈舍微叫她夸得荡漾无比，正想亲一亲她，就听谈栩然内疚的说：“都是我不好，差点误了夫君的大事，我先回房去了，你忙好早些回来。”
指尖在他面颊上一揩，装作看不懂他湿热的眼神，谈栩然当真就撇下他，回房歇去了。
第68章 误人韭菜和垂露月季
春雷阵阵, 催着万物萌发。
吴缸寻隙进了山，掘了极嫩生的春笋送来。
一根根并不似冬笋那般粗壮, 圈圈笋壳剥落, 只有指般细白。
难怪说女子手如玉笋，说的定然是春笋而不是冬笋。
这嫩笋又叫雷笋，应雷而生, 最是春日里该吃的。
冬日腊肠切片，笋段焯水去涩, 热了油锅倒进去翻炒, 出香了添水, 再放米炊熟。
最是好吃又简便的一餐饭，是春在舌尖的轻灵一跃。
春日还有一样要吃的东西，那就是韭菜。
这种翠绿顺条的香辛蔬菜, 四季味道不同。春香，夏辣, 秋苦, 冬甜, 所以初春的头茬的韭菜最是鲜嫩，没有一点伏韭和秋韭的臭气。
简简单单切碎了裹进蛋液里, 略微一炒就好味。
陈舍微园子里自栽了好些韭菜, 一茬茬的，孙阿小变着花样做，什么韭菜饼, 韭菜面，倒也好吃。
只是郭果儿凑过来道：“今儿中午能不能不吃韭菜了？”
“怎么？腻了？”孙阿小道。
郭果儿摸摸鼻子, 在孙阿小头发上亲一口, 道：“我不腻, 这玩意多补，就，就是外头那几个小子，要燥死了！高凌鼻血都淌两回了。”
孙阿小愣一愣，大笑起来，道：“好好，今儿就吃杂粮饭吧，少爷煲了一大锅的笋汤，再配点辣腌萝卜丝也就是了。这几个小子给少爷带的，越发馋辣了。”
陈舍微早起让买了润饼皮回来，润饼可甜可咸的，陈舍微在灶上忙了一阵，托着一甜一咸两盘佐料往院里去。
咸口的佐料有蛋皮丝，醋肉、豆干、五花肉、拳头母，甜口的则有空心的葱管麦芽糖，陈舍微还给做了几个糯米糍做夹料。
还有一碟花生芝麻糖碎却是咸甜都可以放的，咸口少放一些提味，甜口就密密的撒上一层。
陈绛握着麦芽糖润饼吃得小心翼翼，她又有一颗摇摇欲坠的牙，想它掉，又不想它掉。
谈栩然在桌边坐下，奇道：“咦？吃润饼不放些韭菜吗？”
陈舍微一噎，道：“料够多了。”
谈栩然轻轻‘噢’了一声。 ↑返回顶部↑
“夫人好聪明，不过是为了走水快的。”陈舍微笑道：“我买的下等田便宜，原先绕田的沟渠就是半截半截的，没个什么用，吴缸既要重新挖凿，烟叶这东西又是耐旱的，水走得不快反而遭殃了，我依着它的习性琢磨这排水的沟渠呢。这样可以少些人工，积年累月下来，也是一笔银子。”
谈栩然擦拭着他的湿发，俯身在他耳畔道：“夫君好灵的脑子，旁人谁都比不得你。”
陈舍微笔尖一顿，在画纸上落下一个墨点来。
“哎呀。”谈栩然忙用帕子一角轻轻的吸了墨水，还好没晕开来。
陈舍微叫她夸得荡漾无比，正想亲一亲她，就听谈栩然内疚的说：“都是我不好，差点误了夫君的大事，我先回房去了，你忙好早些回来。”
指尖在他面颊上一揩，装作看不懂他湿热的眼神，谈栩然当真就撇下他，回房歇去了。
第68章 误人韭菜和垂露月季
春雷阵阵, 催着万物萌发。
吴缸寻隙进了山，掘了极嫩生的春笋送来。
一根根并不似冬笋那般粗壮, 圈圈笋壳剥落, 只有指般细白。
难怪说女子手如玉笋，说的定然是春笋而不是冬笋。
这嫩笋又叫雷笋，应雷而生, 最是春日里该吃的。
冬日腊肠切片，笋段焯水去涩, 热了油锅倒进去翻炒, 出香了添水, 再放米炊熟。
最是好吃又简便的一餐饭，是春在舌尖的轻灵一跃。
春日还有一样要吃的东西，那就是韭菜。
这种翠绿顺条的香辛蔬菜, 四季味道不同。春香，夏辣, 秋苦, 冬甜, 所以初春的头茬的韭菜最是鲜嫩，没有一点伏韭和秋韭的臭气。
简简单单切碎了裹进蛋液里, 略微一炒就好味。
陈舍微园子里自栽了好些韭菜, 一茬茬的，孙阿小变着花样做，什么韭菜饼, 韭菜面，倒也好吃。
只是郭果儿凑过来道：“今儿中午能不能不吃韭菜了？”
“怎么？腻了？”孙阿小道。
郭果儿摸摸鼻子, 在孙阿小头发上亲一口, 道：“我不腻, 这玩意多补，就，就是外头那几个小子，要燥死了！高凌鼻血都淌两回了。”
孙阿小愣一愣，大笑起来，道：“好好，今儿就吃杂粮饭吧，少爷煲了一大锅的笋汤，再配点辣腌萝卜丝也就是了。这几个小子给少爷带的，越发馋辣了。”
陈舍微早起让买了润饼皮回来，润饼可甜可咸的，陈舍微在灶上忙了一阵，托着一甜一咸两盘佐料往院里去。
咸口的佐料有蛋皮丝，醋肉、豆干、五花肉、拳头母，甜口的则有空心的葱管麦芽糖，陈舍微还给做了几个糯米糍做夹料。
还有一碟花生芝麻糖碎却是咸甜都可以放的，咸口少放一些提味，甜口就密密的撒上一层。
陈绛握着麦芽糖润饼吃得小心翼翼，她又有一颗摇摇欲坠的牙，想它掉，又不想它掉。
谈栩然在桌边坐下，奇道：“咦？吃润饼不放些韭菜吗？”
陈舍微一噎，道：“料够多了。”
谈栩然轻轻‘噢’了一声。 ↑返回顶部↑