第127章(3 / 3)
食材就不用管了。
空间里可以屠宰成块儿、成坨、成片儿、成丝、成碎末等,能省不少力气。
因为时间紧迫,后天上午必须要动身回去。
所以江平安也没弄太复杂的菜,全都以家常菜为主。
首先是猪肉,能做的菜实在太多了。
江平安想了又想,最后选了二十道猪肉做的菜。
其中有回锅肉、红烧肉、咸菜扣肉、粉蒸肉、小酥肉、东坡肘子、卤水猪手;
鱼香肉丝、青椒肉丝、京酱肉丝、红烧排骨、糖醋排骨、蒜香排骨、毛血旺;
红烧狮子头、椒麻猪肝、九转大肠、爆炒腰花、蒜爆猪心、香炒麻辣猪耳。
用鸡做的菜有十道,分别是:
小鸡炖蘑菇、叫花鸡、卤味鸡、辣子鸡、香酥鸡腿、板栗烧鸡、泡椒凤爪、宫保鸡丁、胡萝卜土豆烧鸡、川香辣椒鸡。 ↑返回顶部↑
空间里可以屠宰成块儿、成坨、成片儿、成丝、成碎末等,能省不少力气。
因为时间紧迫,后天上午必须要动身回去。
所以江平安也没弄太复杂的菜,全都以家常菜为主。
首先是猪肉,能做的菜实在太多了。
江平安想了又想,最后选了二十道猪肉做的菜。
其中有回锅肉、红烧肉、咸菜扣肉、粉蒸肉、小酥肉、东坡肘子、卤水猪手;
鱼香肉丝、青椒肉丝、京酱肉丝、红烧排骨、糖醋排骨、蒜香排骨、毛血旺;
红烧狮子头、椒麻猪肝、九转大肠、爆炒腰花、蒜爆猪心、香炒麻辣猪耳。
用鸡做的菜有十道,分别是:
小鸡炖蘑菇、叫花鸡、卤味鸡、辣子鸡、香酥鸡腿、板栗烧鸡、泡椒凤爪、宫保鸡丁、胡萝卜土豆烧鸡、川香辣椒鸡。 ↑返回顶部↑