离婚后嫁给年代文大佬 第791节（2 / 4）
“美云，你怎么了？”
赵春兰问了一句。
沈美云突然道，“嫂子，你说我们养殖场发展这种售卖纯禽肉怎么样？”
这话一问。
把赵春兰问住了。
她思索了半晌，“像是这种杀好的肉吗？”
“谁买？而且坏掉怎么办？”他们是源头，是厂家，没有对外出售的接口。
也确实是这样。
沈美云把那个念头暂时丢了出去，“好像暂时不行。”
对于养殖场来说，这属于另外一个业务了，算了，先把养殖场的规模扩大了在说。
其他都是其他。
往那一步去，可能要在等几年了。
沈美云丢掉乱七八糟的想法，提着三斤鸡爪回到家后，用着菜刀把鸡爪的指甲都给剁掉了。
旋即，丢掉钢精锅里面一起卤着。这一卤就卤了大半天，鸡爪好熟一些，不能卤太久，不然就散了去。
所以沈美云把卤好的鸡爪先盛了起来，放在卤汁里面浸泡着。
而蹄髈和猪腿，足足又卤了一晚上后，这才被她一起打捞起来。
又放在筐子里面沥水，起码要把上面的卤汁给去掉，这样的话，拿在路上也不会漏水，那才是最麻烦的。
趁着沥水的时候，她把家里罐子里面装着的干花生米，倒了一小筐子出来，把油锅烧的温热后，全部倒了进去，转为小火慢慢的炸。
炸到焦黄后，便用着滤网捞起来，放在那边控油，约摸着控油了五分钟，趁着花生米还滚烫的时候，便舀了两大勺子盐巴放进去，放在筐子里面一摇匀。
那每一粒焦黄的花生米上都沾上了，细小的白色盐粒，光看着就很好吃。
这种炒熟的花生米，极为适合下饭，或者是下酒菜，而且还耐放，放个把月都是坏不了的。
沈美云准备的就是这三样，卤蹄髈和卤猪脚，以及三斤卤鸡爪，给她和绵绵两人留了十几个，剩下的则是油炸过的花生米，全部用着袋子给装起来。
她看了这些东西，又有十多斤，怎么送到哈市炮校，这才是麻烦的事情。
她不认识去哈市炮校的车子，思来想去，只能自己跑过去了。
只是，她去之前要安排好绵绵，绵绵一听妈妈要去哈市炮校看爸爸，当即便忍不住道，“妈妈，我可以和你一起去吗？”
怕沈美云不答应，绵绵小小声道，“我有点想爸爸了。”
她好久没看到爸爸了。
听到绵绵这么说，沈美云一下子就心软了，“那妈妈带你一起去，刚好你也周末了，我们去哈市玩两天。”
绵绵一听这就高兴了，晃着沈美云的胳膊，“妈妈你真好。”
撒娇真是一流的高手。 ↑返回顶部↑
赵春兰问了一句。
沈美云突然道，“嫂子，你说我们养殖场发展这种售卖纯禽肉怎么样？”
这话一问。
把赵春兰问住了。
她思索了半晌，“像是这种杀好的肉吗？”
“谁买？而且坏掉怎么办？”他们是源头，是厂家，没有对外出售的接口。
也确实是这样。
沈美云把那个念头暂时丢了出去，“好像暂时不行。”
对于养殖场来说，这属于另外一个业务了，算了，先把养殖场的规模扩大了在说。
其他都是其他。
往那一步去，可能要在等几年了。
沈美云丢掉乱七八糟的想法，提着三斤鸡爪回到家后，用着菜刀把鸡爪的指甲都给剁掉了。
旋即，丢掉钢精锅里面一起卤着。这一卤就卤了大半天，鸡爪好熟一些，不能卤太久，不然就散了去。
所以沈美云把卤好的鸡爪先盛了起来，放在卤汁里面浸泡着。
而蹄髈和猪腿，足足又卤了一晚上后，这才被她一起打捞起来。
又放在筐子里面沥水，起码要把上面的卤汁给去掉，这样的话，拿在路上也不会漏水，那才是最麻烦的。
趁着沥水的时候，她把家里罐子里面装着的干花生米，倒了一小筐子出来，把油锅烧的温热后，全部倒了进去，转为小火慢慢的炸。
炸到焦黄后，便用着滤网捞起来，放在那边控油，约摸着控油了五分钟，趁着花生米还滚烫的时候，便舀了两大勺子盐巴放进去，放在筐子里面一摇匀。
那每一粒焦黄的花生米上都沾上了，细小的白色盐粒，光看着就很好吃。
这种炒熟的花生米，极为适合下饭，或者是下酒菜，而且还耐放，放个把月都是坏不了的。
沈美云准备的就是这三样，卤蹄髈和卤猪脚，以及三斤卤鸡爪，给她和绵绵两人留了十几个，剩下的则是油炸过的花生米，全部用着袋子给装起来。
她看了这些东西，又有十多斤，怎么送到哈市炮校，这才是麻烦的事情。
她不认识去哈市炮校的车子，思来想去，只能自己跑过去了。
只是，她去之前要安排好绵绵，绵绵一听妈妈要去哈市炮校看爸爸，当即便忍不住道，“妈妈，我可以和你一起去吗？”
怕沈美云不答应，绵绵小小声道，“我有点想爸爸了。”
她好久没看到爸爸了。
听到绵绵这么说，沈美云一下子就心软了，“那妈妈带你一起去，刚好你也周末了，我们去哈市玩两天。”
绵绵一听这就高兴了，晃着沈美云的胳膊，“妈妈你真好。”
撒娇真是一流的高手。 ↑返回顶部↑