第225节（2 / 4）
南金玉本身底薪就很优渥，奖金更是大方。
新老服务员都铆足劲要好好表现，吕经理私下里看到过几回服务员们主动要求领班带他们练习接待的方式，甚至有不少人跑去海x捞之类出了名服务好的地方，跟人偷师的。
裴宴这个问题，其实并不是在问他。
按照他对裴宴了解，她多半已经尝过北金玉的味道，并且对自己的手艺有一定信心。
裴宴见他明白过来，露出个笑容：“不过，现在情况，对我们来说也算双刃剑，是机会，也是麻烦。”
既然已经被沈恒架上去……
他们南金玉就得格外努力，满足食客期望才行。
裴宴翻了翻系统任务。
开业即战争，这话，实在是有些道理。
第102章
沈恒做的手脚, 对南金玉来说，是把双刃剑。
虽说食客对南金玉的期望被大大提高，不过与此同时，的确也有更多人对南金玉产生兴趣。
于裴宴而言, 算是大大省了笔宣传费用。
南金玉的一般大堂只能当日亲自排队, 不过包厢和vip大堂可以提前预订。
短短五天内, vip大堂的桌子都被订满，二楼包厢也被订出去三分之一。
裴宴翻了翻预订食客的资料，奇怪道：“怎么食评家大多要求预订大堂, 而非包厢？”
这些天，总公司那头以南金玉名义, 向不少食评家、老饕以及博主发出邀请。
这也是总公司最后一次给南金玉给予帮助, 之后一切, 就都得靠裴宴自己。
这些被邀请的人，一些是看在沈家面子上，一些则是的确对裴宴和她的南金玉产生兴趣，大多都同意前来。
只是，裴宴发觉, 虽说博主老饕们大多偏爱包厢，不过大部分食评家和小部分老饕订的则是大堂位置。
吕经理说：“其实不少食评家，不仅喜欢自己品鉴，也喜欢观察其他食客对菜的感受。在包厢里, 就很难做到这一点。”
“在大堂里用餐的话，还能顺便看到自己点的菜品以外菜色。只是很多情况，食评家都要隐藏身份, 所以才会选择包厢。”
而这次，这些食评家都是被邀请来的, 自然不存在隐藏身份。
他们就可以正大光明，坐在喜欢的位置。
原来如此。
裴宴又仔细看了一下这次邀请来的客人。
食评家和老饕一共二十来人，都是协会会员，食评家中的一半以上都是甲级食评家。
博主们加起来也有十来人，都是全平台至少三百万粉的大v，其中还有个在pop短视频上有足足千万粉丝，在探店博主中算是“顶流”级别的人物。
如果算上那些没被邀请，自己过来的博主，那人数就更多了。
邀请来客人里，还几个裴宴眼熟的名字。 ↑返回顶部↑
新老服务员都铆足劲要好好表现，吕经理私下里看到过几回服务员们主动要求领班带他们练习接待的方式，甚至有不少人跑去海x捞之类出了名服务好的地方，跟人偷师的。
裴宴这个问题，其实并不是在问他。
按照他对裴宴了解，她多半已经尝过北金玉的味道，并且对自己的手艺有一定信心。
裴宴见他明白过来，露出个笑容：“不过，现在情况，对我们来说也算双刃剑，是机会，也是麻烦。”
既然已经被沈恒架上去……
他们南金玉就得格外努力，满足食客期望才行。
裴宴翻了翻系统任务。
开业即战争，这话，实在是有些道理。
第102章
沈恒做的手脚, 对南金玉来说，是把双刃剑。
虽说食客对南金玉的期望被大大提高，不过与此同时，的确也有更多人对南金玉产生兴趣。
于裴宴而言, 算是大大省了笔宣传费用。
南金玉的一般大堂只能当日亲自排队, 不过包厢和vip大堂可以提前预订。
短短五天内, vip大堂的桌子都被订满，二楼包厢也被订出去三分之一。
裴宴翻了翻预订食客的资料，奇怪道：“怎么食评家大多要求预订大堂, 而非包厢？”
这些天，总公司那头以南金玉名义, 向不少食评家、老饕以及博主发出邀请。
这也是总公司最后一次给南金玉给予帮助, 之后一切, 就都得靠裴宴自己。
这些被邀请的人，一些是看在沈家面子上，一些则是的确对裴宴和她的南金玉产生兴趣，大多都同意前来。
只是，裴宴发觉, 虽说博主老饕们大多偏爱包厢，不过大部分食评家和小部分老饕订的则是大堂位置。
吕经理说：“其实不少食评家，不仅喜欢自己品鉴，也喜欢观察其他食客对菜的感受。在包厢里, 就很难做到这一点。”
“在大堂里用餐的话，还能顺便看到自己点的菜品以外菜色。只是很多情况，食评家都要隐藏身份, 所以才会选择包厢。”
而这次，这些食评家都是被邀请来的, 自然不存在隐藏身份。
他们就可以正大光明，坐在喜欢的位置。
原来如此。
裴宴又仔细看了一下这次邀请来的客人。
食评家和老饕一共二十来人，都是协会会员，食评家中的一半以上都是甲级食评家。
博主们加起来也有十来人，都是全平台至少三百万粉的大v，其中还有个在pop短视频上有足足千万粉丝，在探店博主中算是“顶流”级别的人物。
如果算上那些没被邀请，自己过来的博主，那人数就更多了。
邀请来客人里，还几个裴宴眼熟的名字。 ↑返回顶部↑