唐人的餐桌 第366节（4 / 4）

  又是一阵吨吨吨的喝水声过后，云初听到了一阵撕咬猪蹄筋的声响，晋昌坊的卤猪蹄名满长安，其中最好吃的部分就是猪蹄里面的蹄筋，肉烂而蹄筋还有少许的嚼劲，吃起来咯吱咯吱的很有成就感。
  春嬷嬷啃蹄筋啃了老长时间，云初估计，这又是四个猪蹄下肚了，还都是最好吃的前蹄。
  春嬷嬷是云初见过的最爱吃肉的人之一，也是最会吃肉的人之一，只要看看脚下那些被她啃得一丝肉都不剩的光骨头，就知晓，在吃肉这件事上，她绝对是认真的。
  “前几日，晋昌坊购置了一些驴子杀掉之后煮肉，没想到驴子的肉煮出来之后，味道格外的好，嬷嬷不妨尝试一下，在顺便给皇后带回去一些。”
  云初积极地给春嬷嬷建议驴肉，因为这东西将是晋昌坊肉食产业中重要的一环，这东西比牛容易饲养，而且还可以当劳力牲口用，是一种很好的肉食。
  “在哪里？”春嬷嬷吐掉一块骨头才问。
  “随我来！”见春嬷嬷已经吃的差不多了，云初就领着她穿过林立的肉山，来到另一片摆满大笸箩的地方。 ↑返回顶部↑