第6章 第006章； 笋肉干蕈（2 / 3）
筠生脸上的笑愈发僵硬了——能从哪里来？没法从翁翁那儿悄悄拿回来，自然是后院墙根下面费了老鼻子劲儿捉的呗！
小胜昨天悄摸来找他时可是说了，他们和隔壁巷的那几个约定好了斗一场蟋蟀，谁赢了就是两条巷子的“巷大王”，和山大王一样威武的那种。
虽说他现在的确是收心了，但他也想当“巷大王”呀！
芙生是真心觉得这个同胞哥哥挺厉害的，为了瞎胡闹的玩，也算是无所不用其极了。
斗蟋蟀，在祝老爷子眼中，就是赌的雏形。她完全能够想象出翁翁知晓孙子又弄了只蟋蟀藏着后，不用她来武力镇压，翁翁自己拿着那专门叫三叔祝秉文鞣制过的、韧性十足的竹条子，气喘吁吁的追着筠生跑的模样了。
当然，这会儿翁翁不在家，但还有婆婆在不是么！
杨铁娘娘家唯一的兄长就是从斗蟋蟀到斗鸡再到进赌坊赌博，从而没了性命，气病爷娘，叫她年纪轻轻当了屠户养家的。比之祝老爷子的厌恶，杨铁娘更甚。
上回没收筠生蟋蟀时，祝老爷子狠狠教训过了，她便没动手。
现在嘛……有正事儿，勉强可以先饶他一刻钟。
“二娘，蟋蟀拿来给我，你带着四娘去把这些菜洗干净，一会儿叫三娘切丁，今日的馄饨还有一七宝素馅的。”杨铁娘仿若什么事情都没发生似的，只是要没收了蟋蟀，别的照常布置任务。
筠生松了半口气，剩下半口打算用一用许久没用的撒娇招数糊弄过去后再松。
却不曾想，芙生鹰隼一般的眼神还在身上钉着，婆婆宛如追命符般的任务就发布了下来：“半炷香时间，去油铺打一坛脂麻香油回来，过了时候，未来七日，零嘴全断，饭食吃你爹做的去吧！”
筠生是好吃的，杨铁娘捏的准他的七寸，心里真存着气的时候，七寸则是拿捏的更准了。
按时去竞争“巷大王”，他的确心痒；当上两条巷子的“巷大王”，他很是向往。
但真生气的婆婆……那是说话算话的。他不想过没有零嘴的日子，更不想吃他那倒霉爹爹做的猪……饭。
“我这就去！婆婆你先别点香！”
飞速从杨铁娘手上拿过铜板，瞧着芙生都从案板下将不知哪回没用完的香给取出来了，筠生的脚在前面跑，声音在后面飘。
院中众人“扑哧”笑出声来。
“自从被三娘日日教训，大郎如今可是听话多了。阿婆，阿舅说的真没错，三娘就是文昌老爷派下来管束大郎的天女！”
胡香娣手上活不停，瞅着苍惶跑出的儿子的背影，心里美滋滋的。
她是狠不下心去管束，上手打了还手疼。若是儿子一直这样被小女儿管束着，过了童生、考了秀才、得到举子名号上京赶考……那她不就有希望成老封君了！
越想越美滋滋的，胡香娣心里开始盘算，今日给那琼珠娘子送了春味馄饨、得了赏钱后，是给三娘买份五香糕5，还是买份鱼兜子6。
至于三娘？三娘这会儿已经开始做馒头了。
笋肉干蕈馅儿的馒头，的确有何娘子教的成分，但也有她自己上辈子学厨积攒的经验。
手脚麻利的从篓子中取出一块肥瘦相宜的猪后腿肉，将肥瘦肉分开，肥肉切丁，瘦肉剁碎后，又切了笋丁、葱花、姜末备用。
干蕈热水泡发切丁，泡干蕈的水留下备用。
那干蕈是胡香娣娘家弟弟年初时送来的，精心挑选过的，各个饱满。若不是家中菜圃新鲜菜跟得上供应家里的嘴，这样好的干蕈，早就吃完了。
梅生见姊妹们都有自己的活儿忙，亲娘林翠恰好不在家中，便放下手中的绣绷子过来帮忙烧火。
芙生朝着大姐姐甜甜一笑，踩着凳子站在锅头前，等锅热后直接下肥肉，煸炒至金黄出油后捞出，又把那剁碎的瘦肉下锅翻炒，炒至水分收干，再淋入少许黄酒去腥增香，才将之前盛出的肥肉伴着姜末、笋丁、干蕈丁倒入锅中。
瞧着芙生的动作麻利，做事井然有序，杨铁娘很满意当初送芙生去学厨这个决定。 ↑返回顶部↑
小胜昨天悄摸来找他时可是说了，他们和隔壁巷的那几个约定好了斗一场蟋蟀，谁赢了就是两条巷子的“巷大王”，和山大王一样威武的那种。
虽说他现在的确是收心了，但他也想当“巷大王”呀！
芙生是真心觉得这个同胞哥哥挺厉害的，为了瞎胡闹的玩，也算是无所不用其极了。
斗蟋蟀，在祝老爷子眼中，就是赌的雏形。她完全能够想象出翁翁知晓孙子又弄了只蟋蟀藏着后，不用她来武力镇压，翁翁自己拿着那专门叫三叔祝秉文鞣制过的、韧性十足的竹条子，气喘吁吁的追着筠生跑的模样了。
当然，这会儿翁翁不在家，但还有婆婆在不是么！
杨铁娘娘家唯一的兄长就是从斗蟋蟀到斗鸡再到进赌坊赌博，从而没了性命，气病爷娘，叫她年纪轻轻当了屠户养家的。比之祝老爷子的厌恶，杨铁娘更甚。
上回没收筠生蟋蟀时，祝老爷子狠狠教训过了，她便没动手。
现在嘛……有正事儿，勉强可以先饶他一刻钟。
“二娘，蟋蟀拿来给我，你带着四娘去把这些菜洗干净，一会儿叫三娘切丁，今日的馄饨还有一七宝素馅的。”杨铁娘仿若什么事情都没发生似的，只是要没收了蟋蟀，别的照常布置任务。
筠生松了半口气，剩下半口打算用一用许久没用的撒娇招数糊弄过去后再松。
却不曾想，芙生鹰隼一般的眼神还在身上钉着，婆婆宛如追命符般的任务就发布了下来：“半炷香时间，去油铺打一坛脂麻香油回来，过了时候，未来七日，零嘴全断，饭食吃你爹做的去吧！”
筠生是好吃的，杨铁娘捏的准他的七寸，心里真存着气的时候，七寸则是拿捏的更准了。
按时去竞争“巷大王”，他的确心痒；当上两条巷子的“巷大王”，他很是向往。
但真生气的婆婆……那是说话算话的。他不想过没有零嘴的日子，更不想吃他那倒霉爹爹做的猪……饭。
“我这就去！婆婆你先别点香！”
飞速从杨铁娘手上拿过铜板，瞧着芙生都从案板下将不知哪回没用完的香给取出来了，筠生的脚在前面跑，声音在后面飘。
院中众人“扑哧”笑出声来。
“自从被三娘日日教训，大郎如今可是听话多了。阿婆，阿舅说的真没错，三娘就是文昌老爷派下来管束大郎的天女！”
胡香娣手上活不停，瞅着苍惶跑出的儿子的背影，心里美滋滋的。
她是狠不下心去管束，上手打了还手疼。若是儿子一直这样被小女儿管束着，过了童生、考了秀才、得到举子名号上京赶考……那她不就有希望成老封君了！
越想越美滋滋的，胡香娣心里开始盘算，今日给那琼珠娘子送了春味馄饨、得了赏钱后，是给三娘买份五香糕5，还是买份鱼兜子6。
至于三娘？三娘这会儿已经开始做馒头了。
笋肉干蕈馅儿的馒头，的确有何娘子教的成分，但也有她自己上辈子学厨积攒的经验。
手脚麻利的从篓子中取出一块肥瘦相宜的猪后腿肉，将肥瘦肉分开，肥肉切丁，瘦肉剁碎后，又切了笋丁、葱花、姜末备用。
干蕈热水泡发切丁，泡干蕈的水留下备用。
那干蕈是胡香娣娘家弟弟年初时送来的，精心挑选过的，各个饱满。若不是家中菜圃新鲜菜跟得上供应家里的嘴，这样好的干蕈，早就吃完了。
梅生见姊妹们都有自己的活儿忙，亲娘林翠恰好不在家中，便放下手中的绣绷子过来帮忙烧火。
芙生朝着大姐姐甜甜一笑，踩着凳子站在锅头前，等锅热后直接下肥肉，煸炒至金黄出油后捞出，又把那剁碎的瘦肉下锅翻炒，炒至水分收干，再淋入少许黄酒去腥增香，才将之前盛出的肥肉伴着姜末、笋丁、干蕈丁倒入锅中。
瞧着芙生的动作麻利，做事井然有序，杨铁娘很满意当初送芙生去学厨这个决定。 ↑返回顶部↑