第809章 包浆豆腐(4 / 4)
说到这里,云依依的神色变得严肃起来:“这点你们一定要牢记,干爽是最重要的点,如果做不到,后面的步骤就完成不了。”
主厨们都点了点头:“夫人,我们知道了。”
“行,今天就说到这里,等你们明天沥干豆腐后,我们再接着说接下来该怎么做。”云依依环视一周,看了看众人。
翌日,云依依到食肆的时候,主厨们已经准备就绪了。
原来,他们早早就来了后厨,将豆腐块进来沥干,做好这件事,他们又回去接着睡。
听说这件事,云依依有些哭笑不得。
倒也不至于这么认真。
相比之下,她就懒多了。
见众人都眼巴巴地看着自己,云依依走上前,看了看沥干后的豆腐块,确定上面没有一丝水分后,才笑道:“现在,我教你们怎么做包浆豆腐。” ↑返回顶部↑
主厨们都点了点头:“夫人,我们知道了。”
“行,今天就说到这里,等你们明天沥干豆腐后,我们再接着说接下来该怎么做。”云依依环视一周,看了看众人。
翌日,云依依到食肆的时候,主厨们已经准备就绪了。
原来,他们早早就来了后厨,将豆腐块进来沥干,做好这件事,他们又回去接着睡。
听说这件事,云依依有些哭笑不得。
倒也不至于这么认真。
相比之下,她就懒多了。
见众人都眼巴巴地看着自己,云依依走上前,看了看沥干后的豆腐块,确定上面没有一丝水分后,才笑道:“现在,我教你们怎么做包浆豆腐。” ↑返回顶部↑