美食从麻婆豆腐开始 第77节（2 / 4）
所以在吃过晚饭之后，陈年就开始制作明天要卖的豆腐。
经过泡豆子、磨豆子、滤去渣、熬煮等等步骤，做完之后已经是半夜了，根据一个时辰等于两个小时，陈年大概算了算现在应该是丑时了。
整个人都已经困的不行了。
躺在床上倒头便睡，但心里却一直惦记着自己不要睡过头，毕竟没有闹钟，根据鸡叫来当闹钟也贼不靠谱。
这玩意半夜三点叫、四点叫、五点叫、六点还要叫。
如果不是因为那鸡不是自己家的，陈年非要好好给它上一课，让它知道什么叫做祸从口出。
好不容易到了第二天，天色渐渐亮起。
陈年带着黑眼圈起了床，收拾好自己之后，看了一眼豆腐。
嘿！
白白嫩嫩，玉脂一般的娇肤又如同刚出浴的少女，轻轻一触碰，微微颤抖，犹如受惊的小兔，忍不住让人怜惜。
取过刀来轻轻切下一片放入口中。
嗬！
绝了！（破音——）
第一次就成功，激动的陈年当场在原地对着空气打了一套上上下下左右左右abab组合拳。
陈年对自己做的豆腐非常满意，虽然陈年没有专门在实验课上学习过做豆腐，但是学习过相关原理，豆腐普通的就是卤水点豆腐，基本原理就是让蛋白质变性结块，然后经过固化形成豆腐。
只不过，根据陈年的了解，这文思豆腐最好还是用内酯豆腐。
现在这制作出来的豆腐虽然也比较嫩，但终究还是比不上内酯豆腐的。
只不过这制备葡萄糖内脂更属于是化工的范畴了，陈年觉得以自己现在有的条件做不出来这玩意。
所以内脂还是等到以后再说吧，不过陈年倒是觉得今晚自己可以试试做石膏豆腐。
随后，陈年把豆腐装车，然后把昨天从张富贵那里弄来的拨浪鼓插到自己的小车上，于是，陈年一路推车，拨浪鼓一路响。
也不知道是张富贵故意躲着自己的原因还是因为什么，陈年在今天早上并没有遇到对方。
轻车熟路的来到天宁寺。
依旧是昨天那个小僧，进去厨房把东西放下之后，陈年再次问道：“小师傅，我今日可以再去礼佛吗？”
“自然，施主昨日已经去过了，今日自行前去便可。”
“多谢。”
随后陈年急不可耐的朝着大雄宝殿那边而去。
当他来到大殿这边的时候，昨日只是简单撇了一眼的那个僧人还在那边坐着。
而对方在看到陈年之后，脸上也露出惊喜之色。
这一次，陈年直接来到对方面前，面带微笑。
“大师，我觉得我们有缘。” ↑返回顶部↑
经过泡豆子、磨豆子、滤去渣、熬煮等等步骤，做完之后已经是半夜了，根据一个时辰等于两个小时，陈年大概算了算现在应该是丑时了。
整个人都已经困的不行了。
躺在床上倒头便睡，但心里却一直惦记着自己不要睡过头，毕竟没有闹钟，根据鸡叫来当闹钟也贼不靠谱。
这玩意半夜三点叫、四点叫、五点叫、六点还要叫。
如果不是因为那鸡不是自己家的，陈年非要好好给它上一课，让它知道什么叫做祸从口出。
好不容易到了第二天，天色渐渐亮起。
陈年带着黑眼圈起了床，收拾好自己之后，看了一眼豆腐。
嘿！
白白嫩嫩，玉脂一般的娇肤又如同刚出浴的少女，轻轻一触碰，微微颤抖，犹如受惊的小兔，忍不住让人怜惜。
取过刀来轻轻切下一片放入口中。
嗬！
绝了！（破音——）
第一次就成功，激动的陈年当场在原地对着空气打了一套上上下下左右左右abab组合拳。
陈年对自己做的豆腐非常满意，虽然陈年没有专门在实验课上学习过做豆腐，但是学习过相关原理，豆腐普通的就是卤水点豆腐，基本原理就是让蛋白质变性结块，然后经过固化形成豆腐。
只不过，根据陈年的了解，这文思豆腐最好还是用内酯豆腐。
现在这制作出来的豆腐虽然也比较嫩，但终究还是比不上内酯豆腐的。
只不过这制备葡萄糖内脂更属于是化工的范畴了，陈年觉得以自己现在有的条件做不出来这玩意。
所以内脂还是等到以后再说吧，不过陈年倒是觉得今晚自己可以试试做石膏豆腐。
随后，陈年把豆腐装车，然后把昨天从张富贵那里弄来的拨浪鼓插到自己的小车上，于是，陈年一路推车，拨浪鼓一路响。
也不知道是张富贵故意躲着自己的原因还是因为什么，陈年在今天早上并没有遇到对方。
轻车熟路的来到天宁寺。
依旧是昨天那个小僧，进去厨房把东西放下之后，陈年再次问道：“小师傅，我今日可以再去礼佛吗？”
“自然，施主昨日已经去过了，今日自行前去便可。”
“多谢。”
随后陈年急不可耐的朝着大雄宝殿那边而去。
当他来到大殿这边的时候，昨日只是简单撇了一眼的那个僧人还在那边坐着。
而对方在看到陈年之后，脸上也露出惊喜之色。
这一次，陈年直接来到对方面前，面带微笑。
“大师，我觉得我们有缘。” ↑返回顶部↑