美食小当家 第136节(4 / 4)
这道菜的的做法非常严格,首先从高汤上的制作就让楚云风看得有些头晕,整个工序之繁琐,用料之多简直是超乎了楚云风的想象。
但是这道菜的营养价值非常的高,特别适合老人与小孩,还有体质虚弱的人群。
它富含丰富的蛋白质、矿物质和维生素,有着活血养精,清脑定神的功效。
我的天哪,这么耗费功夫的菜品,得定多少价格才合适啊,光是调制的这个汤底,楚云风预估了一下,心中都暗暗咂舌。
仅仅是一小盅的话也至少要好几百块,这还只是成本。
一小盅的汤汁是多少?大约就是平常吃饭的碗的一半左右,可想而知这汤汁到底有多贵。
不行,这道菜难度太高了,这才11天不到12天的学习时间,楚云风都怕自己有些hold不住,工序实在是太复杂了。 ↑返回顶部↑
但是这道菜的营养价值非常的高,特别适合老人与小孩,还有体质虚弱的人群。
它富含丰富的蛋白质、矿物质和维生素,有着活血养精,清脑定神的功效。
我的天哪,这么耗费功夫的菜品,得定多少价格才合适啊,光是调制的这个汤底,楚云风预估了一下,心中都暗暗咂舌。
仅仅是一小盅的话也至少要好几百块,这还只是成本。
一小盅的汤汁是多少?大约就是平常吃饭的碗的一半左右,可想而知这汤汁到底有多贵。
不行,这道菜难度太高了,这才11天不到12天的学习时间,楚云风都怕自己有些hold不住,工序实在是太复杂了。 ↑返回顶部↑