美食小当家 第1279节(2 / 4)
“快进来吧,外边冷!”
慕晴的脸一如既往地红成了一个大苹果,随后在楚云风的腰间轻轻地捏了一下。
楚云风做出了一个很无奈的表情,这能怪我吗?
这让慕晴一下就笑了起来,被楚云风拉着小手,两人很是温馨地走了进去。
“爷爷呢?”
进门没看到老爷子,楚云风一问之下才知道老爷子在书房看书,于是也就不上去打扰他了,便准备给大家做点儿好吃的。
奶奶自然是很开心,这楚云风做的菜品的确是很好吃,而慕晴马上变成了帮厨,跟楚云风一起扎进了厨房。
有了慕晴的“帮忙”之后,这做菜的速度自然是一直都提不起来,直到奶奶跑到厨房说饿了,这才让两人忍不住笑了起来。
晚上做的菜不少,大家吃起来自然是温馨了许多,李老给了楚云风这小半天的假自然是弥足珍贵的。
从第二天开始,再也没有那么轻松的时间了。
随后的三天内,楚云风都在那个新的厨房之中跟冯师傅、郭逵、胡月和李老五个人进行这各种菜式的研习。
这三天的时间,楚云风基本上是把这五百多道菜全部都给做了一遍,而且每一道菜的制作全部都拍下了视频。
这些老川菜所蕴含的独特做法以及它们所代表着前人的思维,的确是给了大家很大的启发。
根据大家的商议之后,这东盟会每天的菜品清单全部都递交了上去,也获得了通过,这让大家都非常期待着正式做菜的那天。
大家的配合也默契了许多,所以李老便要求楚云风每天加上几道传统川菜进去,进一步提高川菜的格调。
并且要在第一天的时间就彻底打响川菜的名头,让这川菜的名声彻底火爆出去,而这一切也是大家所期盼的。
千载难逢的机会啊,特别是东盟会的宴席还是独一无二的自助餐形式,更是会让这新闻的热度增添几分。
完全能够想象得到这回川菜重新在大舞台亮相,会给大家多么大的一个惊喜啊!
临近东盟会的前一夜,金部长忙碌了一天之后来到了楚云风他们的厨房。
“小楚啊,准备得怎么样了,明天就要正式开始了,有压力没有啊?”
看似轻松的说话其实无形之中还是带来了丝丝的压力,要说金部长身上的压力才是最大的,毕竟这一次的会议规模全所未有。
这是一次展示国家实力的机会,所以是不能出现任何一丝纰漏的,不过对于后厨来说,金部长其实还是比较放心的。
毕竟有李老坐镇,还有冯师傅帮衬,楚云风主厨,郭逵和胡月帮忙,再加上之前的各种预演,想必是不会出什么问题的。
楚云风自然不会说自己没压力,而是很谦虚地回道:“压力还是有一点儿的,不过部长放心,我们保证完成任务!”
李老也是很认可的点了点头,拿着自己的紫砂壶眯了一口,在一旁很是满意地笑了笑。
在重新检查了一下明天的菜单,以及所用的食材之后,金部长这才匆匆地离开了,看来今晚也不知道要忙到什么时候。
楚云风他们更是松懈不了,今晚除了李老之外,其余人都会待在这里,随时待命。
而晚上的时间也正好让楚云风可以处理一些食材,特别是明天需要制作的传统川菜,这高汤自然是第一时间需要熬制起来。
明天的传统川菜一共有三道——开水白菜、红烧牛头方和菠饺鱼肚。
一开始选择红烧牛肉方这道菜的时候,不仅是郭逵和胡月两人,就连冯师傅也强烈反对,因为这道菜制作花费的时间很长。 ↑返回顶部↑
慕晴的脸一如既往地红成了一个大苹果,随后在楚云风的腰间轻轻地捏了一下。
楚云风做出了一个很无奈的表情,这能怪我吗?
这让慕晴一下就笑了起来,被楚云风拉着小手,两人很是温馨地走了进去。
“爷爷呢?”
进门没看到老爷子,楚云风一问之下才知道老爷子在书房看书,于是也就不上去打扰他了,便准备给大家做点儿好吃的。
奶奶自然是很开心,这楚云风做的菜品的确是很好吃,而慕晴马上变成了帮厨,跟楚云风一起扎进了厨房。
有了慕晴的“帮忙”之后,这做菜的速度自然是一直都提不起来,直到奶奶跑到厨房说饿了,这才让两人忍不住笑了起来。
晚上做的菜不少,大家吃起来自然是温馨了许多,李老给了楚云风这小半天的假自然是弥足珍贵的。
从第二天开始,再也没有那么轻松的时间了。
随后的三天内,楚云风都在那个新的厨房之中跟冯师傅、郭逵、胡月和李老五个人进行这各种菜式的研习。
这三天的时间,楚云风基本上是把这五百多道菜全部都给做了一遍,而且每一道菜的制作全部都拍下了视频。
这些老川菜所蕴含的独特做法以及它们所代表着前人的思维,的确是给了大家很大的启发。
根据大家的商议之后,这东盟会每天的菜品清单全部都递交了上去,也获得了通过,这让大家都非常期待着正式做菜的那天。
大家的配合也默契了许多,所以李老便要求楚云风每天加上几道传统川菜进去,进一步提高川菜的格调。
并且要在第一天的时间就彻底打响川菜的名头,让这川菜的名声彻底火爆出去,而这一切也是大家所期盼的。
千载难逢的机会啊,特别是东盟会的宴席还是独一无二的自助餐形式,更是会让这新闻的热度增添几分。
完全能够想象得到这回川菜重新在大舞台亮相,会给大家多么大的一个惊喜啊!
临近东盟会的前一夜,金部长忙碌了一天之后来到了楚云风他们的厨房。
“小楚啊,准备得怎么样了,明天就要正式开始了,有压力没有啊?”
看似轻松的说话其实无形之中还是带来了丝丝的压力,要说金部长身上的压力才是最大的,毕竟这一次的会议规模全所未有。
这是一次展示国家实力的机会,所以是不能出现任何一丝纰漏的,不过对于后厨来说,金部长其实还是比较放心的。
毕竟有李老坐镇,还有冯师傅帮衬,楚云风主厨,郭逵和胡月帮忙,再加上之前的各种预演,想必是不会出什么问题的。
楚云风自然不会说自己没压力,而是很谦虚地回道:“压力还是有一点儿的,不过部长放心,我们保证完成任务!”
李老也是很认可的点了点头,拿着自己的紫砂壶眯了一口,在一旁很是满意地笑了笑。
在重新检查了一下明天的菜单,以及所用的食材之后,金部长这才匆匆地离开了,看来今晚也不知道要忙到什么时候。
楚云风他们更是松懈不了,今晚除了李老之外,其余人都会待在这里,随时待命。
而晚上的时间也正好让楚云风可以处理一些食材,特别是明天需要制作的传统川菜,这高汤自然是第一时间需要熬制起来。
明天的传统川菜一共有三道——开水白菜、红烧牛头方和菠饺鱼肚。
一开始选择红烧牛肉方这道菜的时候,不仅是郭逵和胡月两人,就连冯师傅也强烈反对,因为这道菜制作花费的时间很长。 ↑返回顶部↑